Chokladkakor

Detta recept har jag fått av min svärmor som gärna bakar dem till jul. Hon i sin tur har fått receptet av sin mamma.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Ca 5 dl mjöl
  • 2 hg smör
  • 1 dl socker
  • 2 msk kakao
  • 1 äggula, spara vitan till pensling
  • 1 dl pärlsocker
  • 1 dl hackad mandel

Gör så här

  1. Ingredienserna arbetas ihop på bordet till en deg.
  2. Rulla degen i längder och platta till. Hur många är upp till var och en beroende på hur stora kakor man önskar. Pensla med äggvitan och strö över hackad mandel eller pärlsocker. Sätt ugnen på 175-200 grader.
  3. Tiden i ugnen varierar beroende på vilken typ man har.
  4. TIPS! Gör en provkaka och ta ut den när den fått färg. Skriv sedan upp tiden för din ugn.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr