Chokladkex med torkad frukt och nötter

De här spännande chokladkexen gör du av helt vanliga mariekex. Smält chokladen och bred på kexen. Toppa med hackade nötter och torkad frukt och bär. Vips så har du en kul kaka med extra power att bjuda på!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g mörk choklad
  • 1 dl grovhackade nötter (hasselnötter, pistage eller mandel)
  • 1 dl torkad frukt tex aprikoser (russin, tranbär eller blåbär)
  • 15 kex (gärna mariekex)

Gör så här

  1. Bryt chokladen i bitar och smält den i en skål i ett vattenbad eller försiktigt i mikrovågugnen.
  2. Hacka nötterna och frukten.
  3. Bred chokladen på kexen och toppa med nötter och frukt. Tryck till lätt så att toppingen fastnar i chokladen.
  4. Låt chokladen stelna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…