Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 ägg
- 3 dl socker
- 1 ½ tsk vaniljsocker
- 1 krm salt
- 4 msk kakao
- 1 ½ dl vetemjöl
- 100 g smält smör
- Fyllning:
- 2 dl vispgrädde
- 2-3 dl hallon, färska eller frysta
- Glasering och garnering:
- 250 g mascarpone
- 150-200 g mörk choklad av god kvalitet
- physalis
Gör så här
- Sätt ugnen på 150-175 grader
- Smält smöret
- Rör ägg o socker med en gaffel
- Tillsätt salt
- Blanda vetemjöl, vaniljsocker och kakao och sikta ner det i äggsmeten.
- Rör ner det smälta smöret.
- Häll smeten i en form med löstagbar kant som har försetts med bakplåtspapper.
- Grädda ca 35 min.
- Obs. att den ska vara lite lös i mitten då det är en kladdkaka.
- Låt svalna o ta ut ur formen.
- Baka en eller två likadana kakor till..
- Vispa grädden och blanda i hallonen.
- Lägg hallongrädden mellan bottnarna.
- Smält chokladen och blanda med uppvispad mascarpone och bred ut över toppen.
- Garnera med riven choklad eller bär.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
