Chokladknäckkakor

Farligt goda kakor, man äter lätt för mycket.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 125 g kallt smör
  • 1 dl socker
  • 1 msk vaniljsocker
  • 2 msk kakao
  • 1 msk ljus sirap
  • 3 dl vetemjöl

Gör så här

  1. Arbeta samman alla ingredienserna till en deg. Obs! Kör inte degen för länge om den görs i en matberedare, den blir lätt överarbetad.
  2. Dela degen i tre bitar. Rulla bitarna till längder som läggs på en plåt. Tryck längs hel alängden med en gaffel.
  3. Grädda kakorna i 175 grader i ca 10 min. De kommer se ofärdiga ut men det är så det ska vara. Dela längderna på snedden medan de ännu är varma. Låt dem svalna.
  4. Vill man kan man trycka ut degen till en stor platt kaka och skära i valfri form, lämpligt när man bakar med små barn.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr