Chokladkola

Så goda.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g mjölkchoklad
  • 100 g aprikospuré
  • 100 g grädde
  • 150 g strösocker
  • 100 g honung, flytande glykos
  • Saltkristaller

Gör så här

  1. Koka upp puré, grädde, socker och honung och slå över den hackade chokladen, rör slät och häll tillbaka i kastrullen.
  2. Låt det hela koka kraftigt under omrörning till en temperatur av 118oC. Häll ut i form eller på bakplåtspapper till önskad tjocklek, strö över salt.
  3. Låt svalna och skär i bitar. Slå eventuellt in i papper.
  4. Förvara i väl försluten burk så att de inte torkar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr