Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 dl grädde
- 100 g glukos
- 1 dl strösocker
- 50 g hackad mörk choklad
- 1 dl rostade macadamianötter
Gör så här
- Rosta nötterna i 160° ugn i 15 min. Skaka eller rör om ett par gånger under tiden. Nötterna är klara när de blivit ljusbruna. Koka samman grädde, glukos och socker till 119° . Rör i chokladen och sist nötterna. Häll upp i en smord långpanna. Låt svalna. Skär i cm stora bitar. Förvaras torrt och svalt.
Kommentarer
@henali
100 g glukos? Blir inte det lite dyrt, med tanke på att 20 g glukos kostar 33 kr.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
