Chokladkola mousse med gräddtopp

Vad gott med Mars choklad i.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g marschoklad
  • 3 dl vispgrädde
  • 1 äggvita
  • Garnering
  • 2 dl vispgrädde
  • 12 mandarinklyftor

Gör så här

  1. Dela marschokladen i bitar. Lägg dem tillsammans med 1 msk grädde i en skål.
  2. Sätt den över en kastrull med sjudande vatten. Låt smälta.
  3. Vispa grädden ganska löst. Rör ner 2 msk av den i chokladen. Blanda sedan i resten av grädden. Vispa äggvitan till ett fast skum och rör ner det i chokladgrädden.
  4. Fördela i sex portionsgals. Täck över med plastfolie. Förvara det i kylen.
  5. Dekorera med vispad grädde och mandarinklyftor.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr