Gör så här

Rör smör eller Margarin riktigt poröst med socker och sirap. Det går lätt med elvispens degkrokar eller i matberedare. Själv använder jag mest matberedare när jag ska baka dessa kakor det går dubbelt så snabbt.

Tillsätt sedan vetemjöl blandat med kakao, vaniljsocker och bikarbonat.

Lägg ett bakplåtspapper på en plåt eller smörj plåten lätt. Dela degen i två bitar, rulla ut till längder.

Platta ut längderna rejält på plåten, och räffla dom sedan med gaffel.

Låt dom grädda i 175 graders ungsvärme i 15-18 minuter.

Låt sedan längderna svalna (men inte kallna)

innan de skärs i bitar. Skär dom på snedden. Och låt helst kakorna ligga kvar tills det har kallnat.

Kommentarer

@Hanna Wägar

Lättbakade kakor som blev riktigt fina. Smakade också helt okej, även om jag föredrar vanliga kolakakor utan kakao.

@marie axén

Dessa kakor blev suuuuuupergoda !!!!!! Blev verkligen uppskattade när vi fikar så nu ska jag baka nya idag igen. Går ju inte att sätta mer än 5 stjärnor men jag kan lätt sätta 10 stjärnor.

@mumsiiigt

Mycket goda precis som du skrev!

Liknande recept