Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g smör
- 1/2 dl strösocker
- 2 dl havregryn
- 1 1/2 dl vetemjöl
- Fyllning:
- 1 1/2 dl vispgrädde
- 50 g smör
- 1 1/2 dl ljus sirap
- 200 g mörk choklad , ca 40 % kakaohalt
- 1 1/2 dl lingon
- Servera med:
- vispgrädde
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt socker, havregryn och mjöl, rör sedan ihop till en deg. Tryck ut i en pajform med löstagbara kanter, hälst 24 cm i diameter. Förgrädda pajskalet i mitten av ugnen 8 – 10 min tills den har fått fin färg. Koka upp grädde, smör och sirap i en kastrull. Koka på svag värme ca 10 min. Ta kastrullen från plattan och bryt ned chokladen. Ställ tillbaka på eftervärme. Rör tills chokladen smält och häll därefter chokladsmeten i pajskalet och strö över lingonen. Ställ i kylen att stelna minst 5 timmar eller över natten. Servera med lättvispad grädde.
Kommentarer
@bettan63
Jag har gjort denna paj ett par ggr. men med mörk blockchoklad och den är verkligen supergod
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
