Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g mandelbiscotti
- ¾ dl pressad apelsin
- 1 msk konjak, valfritt
- 200 g ricotta
- 1 ½ dl grekisk yoghurt
- 3 msk florsocker
- 1 krm vaniljsocker
- 50 g riven mörk choklad
- 100 g färska blåbär
Gör så här
- Blötlägg mandelbiscottin i apelsinsaften och ev konjaken. Rör under tiden samman ricottan, yoghurten, florsockret och vaniljsockret till en smidig kräm. Skeda ner de blötlagda mandelkakorna i bottnen av fyra portionskålar. Sleva upp hälften av ostblandningen i glasen. Fortsätt med hälften av den rivna chokladen och lägg på blåbären. Skeda sedan överresten av ostblandningen och garnera med resten av den rivna chokladen. Låt stå i kylskåp minst 4 timmar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
