Chokladlängd med tryffelglasyr

Så gott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g mörk choklad
  • 100 g smör
  • 1 dl strösocker
  • 2 ägg
  • 1,5 dl vetemjöl
  • 1 tsk Dr. Oetker Bakpulver
  • Glasyr:
  • 100 g mörk choklad
  • 2 msk vispgrädde
  • 2 msk smör
  • Dekoration:
  • ½ glas Dr. Oetker Golden Perlini

Gör så här

  1. Värm ugnen till 200º.
  2. Hacka chokladen och smält på svag värme i en kastrull tillsammans med smör.
  3. Vispa ägg och socker poröst och blanda ner chokladen. Blanda mjöl och bakpulver och vänd ner i smeten. Häll smeten i en smörad och ströad avlång form som rymmer 1,5 liter. Grädda kakan i 8-10 minuter. Den färdiggräddade kakan skall kännas lite lös.
  4. Smält choklad i en kastrull på svag värme och rör i grädde och smör. Bred ut glasyren på den kalla kakan och dekorera med Golden Perlini.

Kommentarer

Jättegod! Jag åt den dagen efter jag bakat den och det gick bra.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr