Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 250 g mandelmassa
- 2 äggvitor
- ½ dl socker
- Olja till plåten
- Smörkrämen
- 2 äggulor
- 250 g margarin
- 3 dl florsocker
- 1 msk vaniljsocker
- 1 ½ dl kakao
- 200 g vit choklad
Gör så här
- Riv mandelmassan. Vispa upp äggvitorna lätt. Blanda samman dem med socker och mandelmassa.
- Klicka ut röran på en bakpapperklädd form som du smort in med olja.
- Grädda i nedre delen av ugnen i ca 12 minuter i 175 grader. Lossa kakorna när dom svalnat lite.
- Blanda alla ingredienserna i smörkrämen till en slät smet.
- Bred smörkrämen på mandelkakorna, försök få dom lite toppiga. In i frysen med dom tills dom är riktigt kalla.
- Smält chokladen i vattenbad. Doppa den delen där det är smörkräm i chokladen. Ställ för att kallna.
Kommentarer
@Elin Berndtsson
Jag undrar när du skriver att vispa upp äggvitorna lätt.. ska de va så att de blir styv topp eller ska de bara vispas en stund för o blandas?
annars låter receptet mkt gott :)
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
