Chokladmintkex 2

Gammalt recept blir ny kaka.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 375 g smör
  • 2 dl florsocker
  • Ev. 1 msk vaniljsocker
  • 8-9 dl vetemjöl
  • 1-2 msk kakao
  • 1-2 tsk mintessens
  • 1 ägg
  • Pärlsocker

Gör så här

  1. Arbeta ihop smör, florsocker, vaniljsocker, kakao och mjöl till en sammanhängande deg.
  2. Smaksätt degen med mintessens.
  3. Dela degen i tre bitar och rulla ut bitarna till längder, 3-4 cm i diameter.
  4. Rulla in deglängderna i plastfolie och låt degen vila i kylen ca 30 min. Ta ut längderna. Sätt ugnen på 175 grader.
  5. Skär varje längd i 20 bitar. Lägg ut bitarna med mellanrum på en bakpappersklädd plåt. Pensla kakorna med ett uppvispat ägg och garnera med lite pärlsocker.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr