Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Pajdeg:
- 3 dl vetemjöl
- 2 dl havregryn
- 1 dl strösocker
- 150 g margarin
- Fyllning:
- 150 g mörk choklad
- 6 st mintkakor (typ After Eight)
- 2 ägg
- 2 dl lätt vispgrädde
- 1 dl chokladströssel till garnering
Gör så här
- Deg:
- Smält margarinet. Blanda samman de torra ingredienserna och rör ner margarinet. Tryck ut degen i en pajform ca 22 cm i diameter. Grädda i 200° ugn ca 10 minuter. Låt svalna.
- Fyllning:
- Smält chokladen och mintchokladen i vattenbad. Låt svalna. Vispa grädden och äggvitorna styvt var för sig. Rör ner äggulorna i den avsvalnade chokladsmeten och vänd försiktigt ner vispgrädde och äggvitor. Häll det i det avsvalnade pajskalet och strö på chokladströssel.
- Frys ett par timmar.
- Tina upp ca 30 minuter före servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
