Chokladmousse

God och glad, bättre än, kex choklad!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g mörk blockchoklad
  • 2 äggulor
  • Ev ½ dl starkt kaffe
  • Ev 3 msk florsocker
  • 2,5 dl vispgrädde

Gör så här

  1. Smält chokladen och låt svalna något. Rör ner äggulorna en i taget. Rör ordentligt mellan varje.
  2. Låt smeten svalna.
  3. Rör ev. ner kaffe och florsocker.
  4. Vispa grädden, inte för hårt, och rör ner den i smeten till en jämn smet.
  5. Fördela chokladmoussen i portionsglas och ställ in i kylen.
  6. Garnera med färska bär eller frukt eller varför inte hackad mandel, nötter eller chokladströssel.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr