Chokladmousse

Det här är en mycket god chokladmousse som är enkel att göra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl vispgrädde
  • 100 g mörk choklad (funkar bra med smaksatt om du vill det)
  • 1 tsk vanillinsocker
  • ev. strösocker beroende på hur hög kakaohalt den mörka chokladen har
  • ev. smaksättning

Gör så här

  1. Bryt sönder chokladen och smält den i en plast bunke i micron eller i vatten bad tills chokladen smält.
  2. Vispa grädden tillsammans med vanillin sockret och ev. strösockret tills den är fast, tänk på att chokladen löser upp grädden lite så den blir aningen rinnigare.
  3. Häll i chokladen i grädden och vispa ihop, smaksätt sedan choklad moussen med vad du önskar och vispa ytligare lite så allt blandas ordentligt.
  4. Tänk på att den blir hård om man sätter den i kylen. Den är godast att servera direkt då man vispat ihop den.
  5. Klart att servera.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr