Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 gram mörk choklad, (70%)
- 4 ägg
- 2 msk vaniljsocker
- 1 knivsudd salt
- 1 msk crème fraiche
Gör så här
- 1. Smält chokladen i vattenbad, rör den mjuk och smidig med en sked.
- 2. Skilj gulorna från vitorna, vispa gulorna med vaniljsockret, tillsätt sedan den smälta chokladen.
- 3. Vispa äggvitorna med lite salt till ett hårt skum.
- 4. Vänd ner äggviteskummet i chokladsmeten, runda av med crème fraiche.
- 5. Häll chokladsmeten i en skål eller 4 st små portionsformar och låt stå i kylen några timmar före servering!
- Om du vill kan du servera med en klick grädde.
Kommentarer
@pihal
Prövade detta recept i går eftersom jag blev sugen chokladmousse och inte hade någon grädde hemma. Men detta recpet var inget för mig .Stelnade aldrig trots att jag följde receptet. Blev som milkshake eller chiokladsoppa. Smaken var sådär. Ger tyvärr inte mer än 2 i betyg.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
