Chokladmousse

Mormors goda recept.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g blockchoklad ljus eller mörk
  • 4 äggulor
  • 2 msk kaffe
  • 3 äggvitor
  • 1 ½ dl vispgrädde
  • Kakao

Gör så här

  1. Smält chokladen, vispa ihop med 4 äggulor och det nybryggda kaffet. Vispa äggvitorna hårt, tillsätt sockret-
  2. Blanda försiktigt ner skummet i chokladsmeten, när den är helt slät vänder du ner den hårt vispade grädden.
  3. Dela upp dem i 6-8 glas, ställ dem kallt. Sikta över lite kakao före serveringen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…