Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 200 g choklad, 70%
- 2 äggulor
- 2 msk socker
- 3 dl grädde
- Eventuellt 2 dl grädde till garnering.
Gör så här
- Smält den mörka chokladen i ett vattenbad. Vispa samman äggulorna och sockret till en krämig smet. Vispa grädden lätt i en separat bunke.
- Vispa samman den smälta chokladen och äggsmeten med en elvisp. Tillsätt grädden och vispa, med elvisp, tills du fått en härlig mousse. Blanda inte för länge, utan låt små klumpar av choklad vara kvar.
- Dela upp moussen i 8 glas. Vispa och garnera eventuellt med grädde. Säll in glasen i kylskåpet i minst 1 timme. Servera!
- Tänk på att moussen är mättande och blir väldigt tjock efter att den stått i kylen. Att dela upp moussen i 8 glas är precis lagom!
Kommentarer
@Thea
Ändrat receptet. Har tagit bort siffrorna jag skrev som punktform i receptet.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
