Gör så här

Smält chokladen i vattenbad eller mikron, dela äggen, vispa äggvitorna hårt, vispa grädden. Blanda ner äggulorna i chokladen ett åt gången, blanda sedan ner vispad äggvita och vispad grädde.

Ställ det att vila i några timmar i kylen.

Tycker du att den blir lös när du blandat ihop allt misströsta inte den hårdnar! Enda sockret som är i, är det som finns i chokladen.

Kommentarer

@geztryne

jag älskar denna! har gjort den många gånger!! särskilt gott att tina lite hallon och ha på! :) tack för receptet!

@lena sjögren

Fantastiskt gott! Å suveränt enkel att göra!! :)

@Micaela Erlandsson

Jag använde mörk choklad från http://carbzone.se/ alltså Low carb..då blir det bara2gram kolhydrat per 100 gram choklad. Perfekt.

@Emma

Supergott och enkelt att göra! : )

@anita d

jättegott och enkel att göra

@Sofia

Tack för detta superrecept! Det blev väldigt väldigt gott! Jag hade frusna blåbär och hallon i botten samt uppepå, som fick stå i kylen tillsammans då, vilket var så gott! Hade ingen 70% choklad hemma, så jag tog vanlig mörk, men nästa gång tar jag högre halt!

@geztryne

väldigt god!!

@nisseman

Det blir jättegott att lägga lite hallon i botten och hälla moussen över.

@pilla81

Detta ska jag göra nu, va spännande och gott det låter :) Återkommer med betyg!

@Malin Sandström

Mycket god. Enklare att göra hemmagjord mousse än vad jag hade trott.

Liknande recept