Chokladmousse med after eight

En av de smaskigaste efterrätter jag smakat,

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g mörk kvalitetschoklad
  • 2 äggulor
  • 2 msk socker
  • 1 msk kallt kaffe
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 dl crème fraiche
  • 200 g after eight

Gör så här

  1. Hacka och smält chokladen i vattenbad eller i micro.
  2. Vispa äggulor och socker poröst och blanda i kaffe.
  3. Vispa grädde och crème fraiche till en lös och fluffig konsistens.
  4. Blanda ner chokladen i äggsmeten och vänd i grädden, lite i taget.
  5. Blanda ner grovt hackad After Eight och spara lite till garnering.
  6. Fyll chokladmoussen i portionskoppar och toppa med bitar av after eight.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr