Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Chokladmousse med apelsin
Apelsin och choklad tillsammans blir gott. Jag hällde även i en skvätt Cointreu.
Ingredienser
- 125 g mörk choklad, minst 70%
- 2 äggulor
- 3 msk florsocker
- Rivet skal av ½ apelsin
- 4 msk starkt bryggt kaffe
- 3 dl vispgrädde
- Chokladströssel
Gör så här
- Bryt chokladen i små bitar och smält den. Ta kastrullen av värmen och låt smeten svalna något.
- Rör ner äggulorna en i sänder i chokladen och rör väl mellan varje. Tillsätt florsocker, apelsin och kaffe och låt smeten svalna.
- Vispa grädden, men inte alltför hårt. Vänd ner den i smeten och fördela den sedan i portionsskålar. Strö över strössel och ställ moussen i kylen några timmar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
