Chokladmousse med daim

Världens godaste lalamousse med min favoritchoklad; Daim =) Jag brukar ha den som ingrediens i marängsviss, varva i dessertskålar med banan och maränger! *MUMS*

Desserter Bakverk

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

200 g mjölkchoklad
4 äggulor
4 dl vispgrädde
3-5 bitar daim

Gör så här

Bryt chokladen i mindre bitar och smält i vattenbad. Grovhacka daimbitarna. Ta chokladen från värmen och rör ner äggulorna. Rör kraftig med elvisp (det blir väldigt segt) Vispa grädden till fast skum och blanda med chokladsmeten och daimhacket med luftiga tag. Häll smeten i portionsglas eller skålar. Ställ kallt några timmar. Garnera med lite överblivet daimhack.

Kommentarer

@amanda Idén Nordin

Mycket god :)

@Heidi Sjöström

MUMS!! Kanongott. Jag tycker man måste servera det som i förslaget med maränger och banan, annars blir det för sött och utan brytning i smaken! Perfekt på barnkalaset eller i sällskap med vuxna som har barnasinnet kvar (:-