Chokladmousse på mörk choklad

Jättegod och dessutom inte alldeles onyttig. Ta gärna fruktsocker istället för vanligt socker, om ni vill vara lite nyttiga.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 40 g smält mörk choklad
  • 1/2 msk kakao
  • Ca 2 msk varmt vatten
  • 1/2 msk konjak
  • 1 hårt vispad äggvita
  • 1 msk socker

Gör så här

  1. Blanda choklad, kakao, varmt vatten och konjak.
  2. Vispa ihop äggvitorna och vänd ner sockret.
  3. Blanda ner chokladblandningen i äggblandningen, lite i taget så att det inte skär sig.
  4. Häll upp det i fina glas och pudra med riven choklad eller kakao. Förvara i kylen till servering.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr