Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g smör
- 2 ägg
- 3 dl strösocker
- 1½ dl vetemjöl
- 1 krm salt
- ½ dl kakao
- Chokladmousse:
- 2 msk whisky
- 2 msk strösocker
- 1 dl kesella
- 100 g mörk choklad
- 2 dl vispgrädde
- Garnering:
- Strimlad mörk choklad
Gör så här
- Smörj och bröa en form med löskant ca 24 cm i diameter.
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smält smöret och låt det svalna.
- Vispa ägg och socker pösigt.
- Blanda mjöl, vaniljsocker, salt och kakao och rör ner detta i äggsmeten. Tillsätt till sist det smälta smöret.
- Häll smeten i formen och grädda kakan i mitten av ugnen
- 25-30 minuter. Diska formens kant och sätt tillbaka den runt kakan.
- Moussen:
- Rör whisky och socker tills sockret löst sig. Rör ner kesellan
- Smält chokladen över vattenbad och blanda ner den.
- Vispa grädden löst och vänd ner den i smeten i ett par omgångar.
- Bred moussen i ett tjockt lager över chokladkakan.
- Ställ tårtan i kylen minst en timme.
- Garnera med strimlad choklad och gärna obesprutade rosenblad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
