Chokladmuffins

Goda och söta små, nej stora chokladmuffins!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g smör
  • 2 dl strösocker
  • 2 ägg
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 dl mjölk
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 3 msk kakao
  • 90 g hackad mörk choklad (70%)

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Vispa smör och socker pösigt. Vispa i ett ägg i taget. Tillsätt vaniljsocker och mjölk. Blanda vetemjöl, bakpulver och kakao. Rör ner i smeten.
  2. Fyll formerna till strax över hälften och grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter.
  3. Dessa muffins är mina absoluta favoriter. De är väldigt enkla och går snabbt att göra.
  4. Jag brukar göra så att jag följer receptet som står ovan, men jag häller i hälften av chokladen i smeten och ställer sedan in muffinsen i i ugnen några minuter. Sedan tar jag ut formen och häller resten av chokladen över toppen så att det blir smält. Jättegott!

Kommentarer

Ska smöret smältas eller inte??
Detta är de godaste muffinsen man kan baka supergoda!!!!!!!
Min 5åriga kusin och jag gjorde precis klart en sats med lite mindre storlek dock. Det luktar ljuvligt här i köket :) ++++
Hej, när jag gjorde mina muffins så blev dom jette fina men det var för mycket bikarbonat så dom smakade inte bra:( menomman gjorde med mindre bakpulver så blir dom nog bra:)
Har ett sånt här recept sen tidigare hemma, vet ej vart det kommer ifrån, mamma skrev ut det åt mig för typ ... ja...5 år sen kanske? men en sak vet jag, det kommer inte här ifrån iallafall...
tack så mycket för receptet. mina muffins blev underbara, luftiga och så delikata. tummen upp!
Blev jätte goda!! Lämnade ut blockchokladen och hade i lite kanel istället...
det blev supergott ,men jag gjorde en sockerkaka o serverade frukt till så en god efterätt blev det :-) :-) mums !!!!!!!!!!!1
100 gram smor och 1 dl socker funkar utmarkt om man vill dra ner lite pa kalorierna. Jag fick 9 stora men inte bamsestora riktigt mumsiga muffinsar, tack for receptet!
det var verkligen j'a'tte gott :D blaandade i lite kokos och det blev j'a'tte gott ett hett tips bara ;)
Underbart goda! Jag antar att antalet 25 syftar på "svensk" storlek. Gjorde i amerikanska formar och fick 8 st.
Hej!! Tack för ett mkt gott recept. Jag gjorde flera olika muffins på ditt recept, jag började med att göra grundreceptet,men utan kakao,delade upp smeten i olika delar,en del blev mad blåbär,en annan del med äpple/kanel och sista delen blandade jag ner kakao och hackade ner massor av blockchoklad o blandade ihop, såååå gott...
hur många muffins får man?
Supergoda! Missade att blanda chokladen i själva meten, hade i den i formen,det gick ju bra det med, men nästa gång ska jag göra på riktigt. Underbart god muffins!!!
Härliga, enkla och klassiska. Tusen tack! I love it. Chokladen gör verkligen susen. Testade även med vitchoklad. Det blev mums!
man behöver inte smälta smöret! :) Och dom blev jättefina och roliga att se på när man pikerade dem med mörk blockchoklad i olika mönster! SUPERGODA! :D
ska man smälta smöret först?

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr