Chokladmuffins

Såå gott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 2 ½ dl socker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 50 smör
  • 1 dl gräddfil
  • 2 msk kallt kaffe
  • 3 ½ dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 4 msk kakao
  • 100 g mörk choklad

Gör så här

  1. Vispa ägg, socker och vaniljsocker vitt och riktigt pösigt.
  2. Smält smöret, häll i gräddfilen och kaffet och blanda det med äggsmeten.
  3. Blanda vetemjöl, bakpulver och kakao och vänd försiktigt ner det i smeten.
  4. Smält chokladen i chokladsmältare eller över vattenbad.
  5. Häll i chokladen i smeten och rör om.
  6. Dela upp smeten i 12 muffinsformar. Använd muffinsplåt för finare resultat.
  7. Grädda i mitten av ugnen i ca 15 min på 175 grader.
  8. Kika gärna in på min blogg där jag har mer recept!
  9. http://veronica-bakar.blogspot.com/

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr