Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 dl vetemjöl
- 1,75 dl socker
- 4 tsk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 krm salt
- 1 dl kakao
- 175 g mörk eller ljus choklad efter smak
- 1 ägg
- 3 dl mjölk
- 1 dl olja
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°C.
- Blanda samman mjöl, socker, bakpulver, vaniljsocker, salt och kakao.
- Rör om och blanda väl.
- Vispa ihop ägg, mjölk och olja i ca 1 minut med elvisp eller dyligt.
- Rör ner mjölblandningen i äggsmeten.
- Rör till en jämn smet.
- Fördela smeten i en smord muffinsplåt eller i pappersformar för stora (amerikanska) muffins.
- Fyll dem lite mer än hälften.
- Bryt chokladen i bitar, tryck ner bitarna i smeten. Tryck försiktigt så att inte all choklad hamnar i botten.
- Grädda 20-25 min i mitten av ugnen, om du använder små muffinsformar ca 15 min.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
