@tina62

Chokladmuffins – diabetiker

För att hålla nere fetthalten tar vi mager kesella i smeten.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 1 dl hermesetas lättströ
  • 3 msk hett (kokande) vatten
  • 1 2/3 dl grahamsmjöl
  • 1/2 dl vetemjöl
  • 1 1/4 msk kakao
  • 1 tsk bakpulver
  • 1/4 dl flytande fett
  • 1/2 dl kesella (50 g)

Gör så här

  1. Vispa ägg med lättströ och hett (kokande) vatten. Mät upp grahamsmjöl, vetemjöl, kakao och bakpulver. Häll de torra ingredienserna i äggsmeten samtidigt som du tillsätter fett och kesella. Rör om så att ingredienserna blandas.
  2. Fördela smeten i 12 muffinsformar och grädda i 200° varm ugn i knappt 15 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar