Chokladmuffins med after eight

Kladdiga och goda :)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 œ dl strösocker
  • 4 dl vetemjöl special
  • 2 msk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 krm salt
  • Ÿ dl kakao
  • 1 Ă€gg
  • 3 dl mjölk
  • 75 g smör
  • 100 g mörk choklad (70 %)
  • 15 after eight plattor, (+ 1 att lĂ€gga pĂ„ varje muffins)

Gör sÄ hÀr

  1. SÀtt ugnen pÄ 200 grader (175 grader om man har varmluftsugn).
  2. Blanda strösocker, vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker, salt och kakao.
  3. SmÀlt smöret och lÄt det svalna nÄgot.
  4. Vispa Àgg, mjölk, smör och olja i c:a 2 minuter med elvisp.
  5. Rör ner Àggsmeten i mjölblandningen till en jÀmn smet.
  6. Hacka choklad och after eight i stora bitar och blanda i smeten.
  7. Fördela smeten i 12 stora muffinsformar.
  8. LÀgg en after eight platta pÄ varje muffin
  9. GrÀdda mitt i ugnen ca 20-25 minuter.
  10. man kan Àven hoppa över att lÀgga after eight pÄ muffinsen, eftersom de bildar ett hÄl i muffinsen i ugnen.

Kommentarer

oj ser att jag glömmt skriva det ^^. det ska vara 2 msk raps eller matolja :)
Àlskar after eight, sÄ dessa Àr nog goda!! Men.. hur mkt olja ska det vara dÄ??

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

JĂ€ttegod rulle som alla som har smakat den Ă€lskar den. VĂ€ldigt lĂ€tt att göra dessutom. i det receptet jag hittade sĂ„ var det halva…