Chokladmuffins med chokladfyllning á la viktväktarna

3.5 poäng styck

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3½ dl vetemjöl
  • 2 msk kakaopulver
  • 2 tsk bakpulver
  • 1½ dl socker
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1 ägg
  • 1 1/4 dl mellanmjölk
  • 1½ dl naturell lättyoghurt
  • 3 msk olja
  • 6 bitar vit choklad
  • 6 bitar mjölkchoklad (á 7 g)
  • 1 tsk florsocker

Gör så här

  1. Blanda mjöl, kakaopulver och bakpulver. Tillsätt socker, vaniljsocker, ägg, mjölk, lättyoghurt och olja.
  2. Blanda ordentligt.
  3. Sätt muffinsformar på en muffinsplåt med plats för 12 muffins och häll i smeten.
  4. Lägg en chokladbit i mitten av varje muffin och grädda mitt i ugn på 180 grader i ca 25-30 minuter.
  5. Pudra florsockre över och servera medan de ännu är varma.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr