Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g mörk choklad, 70%
- 50 g smör
- 1 tsk nescafépulver
- 3 ägg
- 2½ dl socker
- 1 tsk vaniljsocker
- 3½ dl vetemjöl
- ½ dl kakao
- 2 tsk bakpulver
- 1 krm salt
- 1 dl gräddfil
- Frosting:
- 100 g philadelphiaost
- 50 g smör, rumsvarmt
- 2½ dl florsocker
- ½ tsk nescafépulver
- ½ dl kakao
- Garnering:
- 50 g rosa marsipan
- Grön marsipan
- Mellanstora muffinsformar
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°
- Bryt chokladen i bitar.
- Smält den på svag värme tillsammans med smöret.
- Ta från värmen och rör ner kaffepulvret.
- Vispa äggen och sockret vitt och poröst.
- Sikta ner de torra ingredienserna.
- Tillsätt gräddfilen och chokladsmeten.
- Rör den varsamt slät.
- Fördela smeten i muffinsformarna, fyll dem till ¾.
- Grädda i mitten av ugnen i ca 15 minuter.
- Ta ut och låt svalna.
- Frosting:
- Rör samman osten, smöret och florsockret till en slät kräm.
- Krossa kaffepulvret tills konsistensen är snusmalen och sikta ner i krämen tillsammans med kakaon. Rör om.
- Bre frosting på de kalla muffinsen.
- Garnera med marsipan som formats till blommor och blad.
- Lycka till! Njut
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
