Chokladmuffins med mjuk nougat

Choklad såklart!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g smör eller margarin
  • ½ dl socker
  • 1 ägg
  • 1 1/4 dl vetemjöl
  • 2 krm bakpulver
  • 1 msk kakao
  • ½ msk vaniljsocker
  • 2 ½ msk mjölk
  • 25 g mjuk nougat
  • Garnering:
  • Florsocker

Gör så här

  1. Rör matfett och socker ljust och poröst. Tillsätt ägget under fortsatt kraftig omrörning. Blanda samman mjölet med bakpulver, kakao och vaniljsocker. Rör ner det i smeten omväxlande med mjölken. Rör till en jämn smet.
  2. Fördela smeten i muffinsformar. Dela nougaten i 7-8 bitar. Tryck ner dem i smeten så att smeten täcker nougaten. Ställ muffinsformarna i en rund form med låga kanter och baka dem på full effekt ca 2 ½ -3 minuter.
  3. Låt kakorna stå ca 5 minuter för värmeutjämning. Sikta över florsocker.
  4. Tips!
  5. Muffinsen kan även gräddas i vanlig ugn, i 200 grader, ca 12-14 minuter. Ta dubbla muffinsformar så håller kakorna formen bättre.

Kommentarer

Underbart goda, kommer att bakas fler gånger.
gjorde dom en gång till i dag fast gav bort dem. de är så goda
de var jätte goda o jätte roliga att göra! toppen!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr