Chokladmuffins med nötter

Har ej testat, men verkar väldigt goda!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g nötter (t.ex. hasselnötter eller valnötter )
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 50 g mörk choklad, ca 70 %
  • 1 dl rapsolja
  • 1/2 dl kakao
  • 3 ägg
  • 1 dl fruktsocker

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 °C. Ställ upp muffinsformar på en bakplåt.
  2. Mixa nötterna fint i en mixer eller matberedare. Tillsätt bakpulvret och blanda väl.
  3. Smält chokladen i vattenbad eller i mikro. Tillsätt rapsolja, kakao, smält choklad, ägg och fruktsocker i nötmixen och blanda väl.
  4. Klicka ut smeten i formarna och grädda i ca 15 minuter. Ät som de är, eller dekorera med grädde och bär.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr