Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 50 g smör
- 1 dl crème fraiche
- 3 ägg
- 2 ½ dl strösocker
- 3 ½ dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 krm salt
- ¾ dl kakaopulver
- 1-2 päron
- Glasyr:
- 2 dl råflorsocker
- Ca 1 ½ msk starkt kaffe
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°C.
- Smält smöret. Ta kastrullen från värmen och rör ner crème fraiche. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Rör ner smörblandningen.
- Blanda mjölet med resten av de torra ingredienserna. Vänd ner detta i äggsmeten. Fyll muffinsformar till ¾, sätt dem gärna i ett muffinsbleck. Skär päronet i klyftor. Tryck ner en klyfta i varje muffins. Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter. Låt kallna. Nu kan de frysas in!
- Glasyr: Rör florsockret med kaffe. Ringla glasyren på muffinsen. Låt stelna.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
