Chokladmuffins på tre minuter

Har provat och de är goda och går snabbt när man vill ha kaffebröd på kort tid. Naturligtvis i Mikrovågsugnen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g smör eller margarin
  • 1 dl socker
  • 1 ägg
  • 1 1/4 dl vetemjöl
  • 2 krm bakpulver
  • 1 msk kakao
  • 2½ msk mjölk
  • 25 g mjuk nougat (kan uteslutas)
  • 16 vanliga pappersformar
  • Garnering:
  • florsocker

Gör så här

  1. Ta dubbla muffinsformar, håller formen bättre.
  2. Rör matfett och socker ljust och poröst.
  3. Tillsätt ägget under fortsatt kraftig omrörning.
  4. Blanda samman mjölet med bakpulver,kakao och vaniljsocker.
  5. Rör ner detta i smeten omväxlande med mjölken.
  6. Rör till en jämn smet.
  7. Fördela smeten i de dubbla muffinsformarna och dela nougaten i bitar och tryck ner en i varje form.
  8. Ställ formarna i en rund form, obs ej av metall.
  9. Baka dem på full effekt ca 3 minuter.
  10. Låt kakorna stå 5 minuter för värmeutjämning.
  11. Sikta över florsocker. Servera till en kopp gott kaffe!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr