Chokladmuffinsbakelser

Använd stora muffinsformar. Det blir ca 9 st bakelser.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g smör
  • 2 dl socker
  • 3 ägg
  • 5 dl mjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1/2 dl kakao
  • 2 dl mjölk
  • Garnering:
  • 3 dl grädde
  • 2 dl bär, hallon eller jordgubbar

Gör så här

  1. Rör smör och socker poröst. Tillsätt äggen, ett i sänder. Blanda de torra ingredienserna och sikta ner i smeten. Rör sist i mjölken.
  2. Fördela smeten i 9 stora muffinsformar, så att de fylls till 3/4.
  3. Grädda i 200 grader i ca 20 minuter. Låt kallna.
  4. Vispa grädden till garneringen och toppa muffinsen med grädde och bär.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…