Chokladmums

Härligt kladdiga och pösiga chokladformar. Servera dem gärna varma.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g smör
  • 150 g mörk choklad
  • 4 ägg
  • 1 dl socker
  • 1/2 msk vaniljsocker
  • Tillbehör:
  • Vispgrädde
  • Chokladsås

Gör så här

  1. Smält smör och choklad i en kastrull på svag värme. Vispa gulorna pösigt med socker och vaniljsocker. Vispa vitorna till styvt skum. Vispa hastigt ner chokladsmeten i äggulesmeten och vänd sedan försiktigt ner äggviteskummet.
  2. Häll i smorda små ugnsäkra formar (rymd ca 1 1/2 dl). Fyll upp till ca 1 cm från kanten.
  3. Grädda i 200 grader 13-15 minuter eller tills formarna pöst upp ordentligt.
  4. Smeten sjunker sedan ner något.
  5. Servera med vispad grädde och chokladsås från tub.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr