Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Pajdeg:
- 3 dl vetemjöl
- ½ tsk bakpulver
- 1 msk strösocker
- 100 g smör eller margarin
- 1 ägg
- Fyllning:
- 200 g mandelmassa
- 50 g smör eller margarin
- 2 ägg
- 2 msk vetemjöl
- 2 msk kakao
- ½ tsk bakpulver
- Garnering:
- 100 g mörk blockchoklad
Gör så här
- Pajdegen: Rör ihop mjöl, bakpulver, socker och matfett gärna med elvisp. Tillsätt ägget och rör ihop till en jämn deg. Tryck ut degen i en pajform ca 24 cm i diameter.
- Fyllning: Rör ihop mandelmassa och smör, gärna med elvisp. Tillsätt äggen ett i taget. Rör i vetemjöl, kakao och bakpulver. Rör ihop eller kör med elvisp till en jämn smet. Häll fyllningen i pajskalet.
- Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader i ca 30 minuter. Låt den kallna.
- Garnering: Smält chokladen i micron går det snabbt men var aktsam så den inte blir sabbad. Bred ut chokladen över pajen. Servera med vispad grädde! Jättegott!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
