@Chokladpannkakstårta

Chokladpannkakstårta

Jättelätt och jättegott. Roligt och mättande mellanmål eller annorlunda tårta på kalaset.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 3/4 dl vetemjöl
  • 5 msk kakaopulver
  • ½ tsk bakpulver
  • 5 dl bubbelvatten
  • 4 äggulor
  • 3 msk strösocker
  • ½ tsk salt
  • 4 äggvitor
  • Fyllning:
  • Vispad grädde
  • Skivade jordgubbar (eller annan frukt/bär)

Gör så här

  1. Blanda de torra ingredienserna i en skål. Tillsätt sedan äggulorna en i sänder och sist vattnet. Rör till en jämn smet.
  2. Låt den svälla ca 20 min.
  3. Gör under tiden i ordning fromage enligt anvisningarna på paketet. Rör ner vispad grädde om så anges och ställ fromagen kallt.
  4. Vispa äggvitorna hårt och vänd ner dem i pannkakssmeten.
  5. Grädda små tunna pannkakor. Använd inte för hög värme. Låt dem kallna.
  6. Vispa grädden ganska hårt. Skiva jordgubbarna.
  7. Lägg en pannkaka på ett fat. Bred över grädden. Lägg ett lager jordgubbar och lägg på en pannkaka. Fortsätt varva så. Avsluta med en pannkaka.
  8. Sikta florsocker över och dekorera eventuellt med lite flisad blockchoklad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar