Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Kaka:
- 200 g mörk choklad
- 150 g osaltat smör i bitar
- 125 g (ca 3 dl) pecannötkärnor, orostade, osaltade
- 4 ägg
- 1 1/4 dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 tsk malen kanel
- Glasyr:
- 125 g mörk choklad
- 50 g osaltat smör i bitar
- 2 msk honung
- 1 krm kanel, malen
- Till garnering:
- 20 st (ca 25 g) snygga pekannötkärnor
Gör så här
- Värm ugnen till 175 grader. Smörj en form med löstagbar kant, cirka 22 cm i diameter. Fodra sedan formens botten med smörpapper, smörj det också ovanpå.
- Bryt chokladen i bitar, smält den med smöret i mikro på cirka 600 watts effekt ungefär 1 minut, kanske något mera.
- Mal nötkärnorna, det duger inte att mixa dem. Elvispa ägg, socker, vaniljsocker och kanel pösigt. Rör i det smälta, svalnade chokladsmöret och de malda nötterna. Fördela smeten i formen och grädda kakan cirka 20 minuter, tills kakans kant stelnat men mitten fortfarande känns mjuk. Låt kakan svalna och lossa den från formen.
- Bryt choklad till glasyren i bitar och mikra på cirka 600 watts effekt tillsammans med smör, honung och kanel i en skål i 30-60 sekunder. Bred glasyren över kakans ovansida och kant, pynta fint med nötkärnorna. Låt stå svalt en timme så att glasyren stelnar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
