Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 225 g vetemjöl
- 2 ½ tsk bakpulver
- 4 msk kakaopulver
- 225 g strösocker
- 225 g smör
- 4 ägg
- 1 tsk pepparmyntsextrakt
- 100 g mörka chokladknappar
- Glasyr:
- 115 g smör
- 225 g florsocker
- 1 tsk pepparmyntsextrakt
- Grön hushållsfärg
- Garnering:
- 100 g mörka chokladknappar
Gör så här
- Värm ugnen till 160 grader. Sikta mjöl, bakpulver och kakao i en skål och ställ åt sidan.
- Vispa smör och socker fluffigt i en annan skål. Tillsätt äggen ett åt gången och rör om väl efter varje ägg.
- Tillsätt mjölblandningen lite åt gången och rör om så att allt riktigt blandas. Rör i pepparmyntsextrakt och chokladknappar (går också bra med hackad mörk choklad, om man inte får tag på chokladknappar).
- Bred ut degen i en liten långpanna. Grädda kakan i 20 minuter. Låt svalna.
- Rör ihop alla ingredienserna till glasyren. Bred ut glasyren över den avsvalnade kakan. Strö hackad choklad eller chokladknappar över glasyren. Skär upp i rutor, ät och njut!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
