Chokladpunsch-tårta

Så himla god. Kakan kan med fördel garneras dagen innan. Går att frysas garnerad!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Botten:
  • 3 dl socker
  • 2 1/2 dl mjöl
  • 1 1/2 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 6 msk oboypulver
  • 2 msk kakao
  • 150 g smör
  • 2 ägg
  • 1 1/2 dl kokande vatten
  • Fyllning:
  • 200 g ljus blockchoklad (eller mörk)
  • 4 dl vispgrädde
  • 3 tsk vaniljsocker
  • 2 tsk strösocker
  • 4 krm arraksessens

Gör så här

  1. Värm ugnen till 175 grader.
  2. Brödströ en rund form, ca 22 cm, & mjöla lätt.
  3. Slå ut överflöd.
  4. Smält smör & låt svalna.
  5. Blanda alla torra ingredienser i en skål & vänd ner de lätt uppvispade äggen & därefter det avsvalnade smöret.
  6. Rör sist i det heta vattnet.
  7. Grädda kakan i ca 40 min eller tills kakan känns klar.
  8. Låt kakan kallna ordentligt i kyl eller frys.
  9. Hacka blockchokladen.
  10. Vispa grädden med sockrena och smakaätt med arrak.
  11. Rör ner den hackade chokladen men spara lite till garnering.
  12. Dela kakan i 3 bottnar.
  13. Bred chokladgrädden mellan bottnarna och ovanpå.
  14. Garnera med resten av chokladen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr