Chokladrulltårta med äppelfyllning

mumsig chokladrulltårta med lyxig äppelkräm inuti. Enkla ingredienser!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 1½ dl strösocker
  • 2 msk mjölk
  • 1½ dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 3 msk kakao
  • Äppelkrämen
  • 4 goda äpplen
  • 2 msk vatten
  • 1-2 dl socker (beroende på äpplets sötma)

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 250 grader
  2. Skala och finhacka äpplena.
  3. Koka upp vatten och äpplen och tillsätt socker under omrörning. Låt blandningen skjuda 3min. Ställ åt sidan.
  4. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt mjölk.
  5. Blanda vetemjöl, kakao och bakpulver i en skål och vänd ner i äggsmeten.
  6. Bred ut smeten på en plåt med bakplåtspapper och grädda i mitten av ugnen ca: 5 min.
  7. Lägg den gräddade tårtbottnen upp och ner på ett sockrat bakplåtspapper. Dra försiktigt bort bakplåtspappret ovanpå. (om det sitter fast kan du testa att pensla kallt vatten på pappret).
  8. Bred ut äppelfyllningen och rulla försiktigt ihop på långsidan till en rulle. In i kylskåpet och sen är det bara att mumsa!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr