Chokladrulltårta med daimsmörkräm

Mmm älskar daim.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 1 ½ dl socker
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 msk kakao
  • 3/4 dl potatismjöl
  • Fyllning:
  • 150 g rumsvarmt smör (ej margarin!)
  • 2 dl florsocker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 äggula
  • 1 dubbeldajm (hackad i mindre bitar)

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker pösigt.
  2. Blanda de torra ingredienserna i en annan bunke och sikta ner dem.
  3. Rör försiktigt ner dem med en slickepott i äggblandningen.
  4. Häll smeten i en djup långpanna med bakplåtspapper i. (30x40cm).
  5. Grädda i mitten av ugn, 250 grader 5 min. Passa den noga!
  6. Då den är klar, vänd direkt upp den på sockrat bakplåtspapper.
  7. Tag bort pappret den gräddats på.
  8. Låt kallna helt.
  9. Blanda det rumsvarma smöret med florsockret med hjälp av en elvisp.
  10. Tillsätt vaniljsocker och äggula.
  11. Vänd ner den hackade daimen med slickepotten. Blanda väl.
  12. Bred smörkrämen på den kalla kakan, rulla ihop som en vanlig rulltårta.
  13. Förvaras i kylen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…