Chokladrutor

Goda rutor till jul med mörk choklad och grädde.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g sötmandel
  • 3 dl strösocker
  • 2 dl vispgrädde
  • 50 g smör
  • 250 g mörk choklad

Gör så här

  1. Skålla och skala mandeln.
  2. Rosta den i ugnen och hacka mandeln grovt.
  3. Blanda socker, grädde och smör i en kastrull.
  4. Koka i 5 min, under omrörning.
  5. Bryt chokladen i mindre bitar och lägg ner i kastrullen.
  6. Rör om så att chokladen smälter.
  7. Blanda ner mandeln i chokladsmeten.
  8. Häll upp smeten i en långpanna med bakplåtspapper, ca 20x30 cm.
  9. Låt stelna i kylen. Skär upp i rutor. Förvara i kylskåp.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…