Ingredienser

Ingredienser:

2 ägg

2 1/2 dl strösocker

4 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker med äkta vanilj

2 msk kakao

150 g smör

1 1/2 dl mjölk

Glasyr:

3 dl flor med chokladsmak

1 tsk kallt kaffe

2 tsk vaniljsocker

50 g smält smör

3 msk mjölk

Garnering:

1/2-1 dl kokosflingor

Hackade mandlar eller nötter

Gör så här

Sätt ugnen på 225°.

Klä en långpanna med bakplåtspapper.

Vispa ägg och socker pösigt.

Blanda de torra ingredienserna.

Rör ner dem i äggblandningen. Rör ner smöret och mjölken.

Rör till en jämn smet och häll ner i långpannan.

Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter.

Gör glasyren under tiden: Blanda florsocker, kakao, kaffe och vaniljsocker. Tillsätt smör och mjölk. Rör glasyren slät.

Bred glasyren över den varma kakan när den är färdiggräddad. Strö över önskad garnering.

Låt kakan svalna innan den delas.

Tips!

Har du inte Flor med chokladsmak hemma, tag 3 dl florsocker och 2 msk kakao.

Kommentarer

@kumisthlm

Det blev 24 st lagom stora och lagom tjocka biter, jätte goda!!! Det gick så enkelt och snabbt, perfect med glasyren!! Det vill jag rekommendera gärna till alla!!

@storbus

Hej tror min "långpanna" är mycket större än din för jag var tvungen til att dubbla receptet för att det skulle bli bra. Bytade ut vetemjölet mot sempers gluten fria mix och hade vanligt vanilj socker med 1/2 vaniljstäng i och det blev en väldigt god och uppskattad kaka. Blev ca 40 bitar

@Lotti Remmegård

Smakar precis som min fasters chokladrutor -jättegoda! Glasyren är perfekt. Tack för recept!

@bakandefamiljen

blev 46 stycken.jättegoda!

@mariellep

Blev bara 20 stycken för mig.. Dock väldigt goda :)

@majae

Såååå goda...

Liknande recept