Chokladrutor med kokostäcke

Chokladkaka med kokostäcke. Försvinnande goda. Görs i långpanna.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Chokladbotten:
  • 6 dl socker
  • 4 ägg
  • 3 dl mjöl
  • 1,5 dl kakao
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 krm salt
  • 180 g smält smör (eller margarin)
  • Kokostäcke:
  • 75 g smält smör (eller margarin)
  • 2 dl socker
  • 1 dl sirap
  • 1,5 dl grädde
  • 1 påse kokos

Gör så här

  1. Chokladbotten: Vispa ägg och socker poröst. Blanda de torra ingredienserna i en skål och tillsätt dessa tillsammans med smält smör/margarin i äggvispet.Smöra en långpanna. Häll i smeten. Grädda i långpanna i 15 minuter, ugn 200 grader.
  2. Medan kakan gräddas görs kokostäcket: Blanda alla ingredienser till kokostäcket i en panna och sjud i 5 minuter.
  3. Tag ut kakan ur ugnen och bred ut "kokosröran" på den varma kakan. Sätt in i ugnen igen 10 minuter, samma gradantal 200 grader. Kakan klar! Går bra att frysa.

Kommentarer

Riktigt, riktigt god! Tips: lägg bakplåtspapper i formen.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr