Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 300 g avsvalnat smält margarin
- 3½ dl socker
- 4 ägg
- 2 dl mjöl
- 5 msk kakao
- 1½ tsk bakpulver
- Glasyr:
- 250 g mörk choklad
- 1 tsk margarin
- 5-6 droppar pepparmyntsolja, finns på apoteket
Gör så här
- Smält margarinet och låt det svalna.
- Vispa socker o ägg pösigt.
- Blanda mjöl, kakao och bakpulver, rör ner i äggsmeten.
- Rör ner det avsvalnande margarinet.
- Häll i en smord och bröad ungsform (cirka 25x35).
- Grädda i 200 grader i ca 20-25 minuter, eller när provstickan är torr. Låt kakan svalna.
- Smält chokladen och margarinet, tillsätt pepparmyntsoljan, rör om. Bred glasyren över kakan, dekorera ev med en halv valnöt. Låt kakan stelna i kylskåpet men inte för länge, då blir det svårt att skära snygga rutor (om chokladen blir för hård).
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
