Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 275 g mörk choklad
- 175 g smör
- 4 msk ljus sirap
- 2 msk mörk rom (kan uteslutas)
- 175 g kex, t.ex. mariekex
- 25 g rostade rispuffar
- 50 g valnötter eller pekannötter, hackade
- 100 g cocktailbär (syltade körsbär), grovt hackade
- 25 g vit choklad, till dekoration
Gör så här
- Klä en fyrkantig bakform, 18 x 18 cm, med bakplåtspapper. Lägg den mörka chokladen i en stor skål tillsammans med smör, sirap och eventuellt rom och ställ skålen över en kastrull med sakta sjudande vatten. Rör hela tiden tills allt har smält och blandats.
- Bryt kexen i småbitar och rör ner dem i chokladblandningen tillsammans med rispuffar, nötter och cocktailbär.
- Häll blandningen i formen och jämna till ytan. Pressa ner blandningen i formen med baksidan av en sked. Låt den stelna i kylskåpet i 2 timmar.
- Stjälp försiktigt upp kakan och dra bort bakplåtspapperet. Smält den vita chokladen och ringla den över ovansidan. Låt den stelna. Skär kakan i 16 rutor och servera.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
